單項(xiàng)選擇題霉酵的有效取值范圍為()

A.10-300CFU
B.10-150CFU
C.30-300CFU
D.30-150CFU


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2.單項(xiàng)選擇題使用15管法對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)時(shí),國(guó)標(biāo)中水質(zhì)添加量分別為()

A.10mL、1mL和0.1mL
B.10mL、1mL和1mL
C.1mL、1mL和0.1mL
D.10mL、10mL和0.1mL

3.多項(xiàng)選擇題暢意產(chǎn)品耐熱霉菌的檢驗(yàn)頻次為()

A.批檢
B.保溫5天檢
C.保溫7天檢
D.保溫10天檢

4.單項(xiàng)選擇題酵母菌的菌落特征為()

A.菌落大而厚、圓形、光滑濕潤(rùn)、較稠和較不透明的菌落,酵母菌菌落的顏色比較單調(diào),多數(shù)都呈乳白色,少數(shù)為紅色,個(gè)別為黑色
B.形成菌落較大,圓形、光滑凸起、濕潤(rùn)、金黃色(有時(shí)為白色)
C.菌落大、疏松、干燥、不透明,有的呈絨毛狀或絮狀或網(wǎng)狀等,菌體可延培養(yǎng)基表明蔓延生長(zhǎng)
D.菌落大、不透明,顏色多樣

5.多項(xiàng)選擇題配料水的檢測(cè)項(xiàng)目包括()

A.菌落總數(shù)
B.大腸菌群
C.霉酵
D.耐熱芽孢

最新試題

噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對(duì)稱的,也有桿狀或絲狀的。

題型:判斷題

單細(xì)胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng),就可按照對(duì)數(shù)生長(zhǎng)規(guī)律生長(zhǎng)繁殖。

題型:判斷題

氧對(duì)厭氧微生物都會(huì)使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物,而對(duì)好氧微生物卻不然。

題型:判斷題

由于微生物的固氮酶對(duì)氧敏感,所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。

題型:判斷題

微生物進(jìn)行污水處理的過(guò)程,本質(zhì)上是微生物代謝污水中有機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)物,從而取得能量生長(zhǎng)繁殖的過(guò)程。

題型:判斷題

由于溶原性細(xì)菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA,因而對(duì)各類噬菌體的感染都具有“免疫性”。

題型:判斷題

微生物生長(zhǎng)所需的最適pH值就是其進(jìn)行酶促反應(yīng)的最適pH值。

題型:判斷題

培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。

題型:判斷題

溫度高有利于提高化學(xué)反應(yīng)的速度,而微生物的生長(zhǎng)繁殖恰恰與一系列有序的生化反應(yīng)相關(guān),因此提高溫度有利于促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)繁殖。

題型:判斷題

蛋白質(zhì)氨基酸順序的進(jìn)化速率大體上是恒定的,但功能不同的蛋白質(zhì)常以不同的速率進(jìn)化。功能重要的分子序列或序列區(qū)域往往進(jìn)化變化速率高。

題型:判斷題