多項選擇題需懸掛存放的衣物有（）
A.皮衣
B.精紡呢絨大衣
C.毛衣
D.速干衣
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1.多項選擇題不能暴曬的衣物有（）
A.毛料衣物
B.絲綢織物
C.化學纖維織物
D.棉、麻織物
2.多項選擇題手工洗滌的方法有（）。
A.拎
B.擦
C.搓
D.刷
3.多項選擇題冷凍原料解凍方法中，外部加熱解凍法包括（）。
A.加溫解凍法
B.微波解凍法
C.自然緩慢解凍法
D.流水解凍法
4.多項選擇題原料初步加工如果不立即進行烹調(diào)，也會發(fā)生變色、變味的現(xiàn)象，為避免影響菜品質(zhì)量，這時應(yīng)該采取的保鮮方法有（）。
A.水養(yǎng)法
B.封閉法
C.冷藏法
D.控濕法
5.多項選擇題開膛的目的是為了清除和整理內(nèi)臟，但開膛的部位則需根據(jù)具體菜肴的要求進行選擇，常見的方法有（）。
A.胸開
B.腹開
C.背開
D.肋開
最新試題
照顧幼兒出行時，應(yīng)攜帶（）。
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員發(fā)現(xiàn)雇主家電器故障時，應(yīng)該（）。
題型：單項選擇題
給老人做飯時，應(yīng)注意（）。
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員在雇主家應(yīng)（）使用電話。
題型：單項選擇題
以下哪種衣物洗滌方式容易縮水（）？
題型：單項選擇題
照顧癱瘓病人時，應(yīng)定期為其（）。
題型：單項選擇題
清潔廚房抽油煙機的濾網(wǎng)，以下哪種方法較好（）？
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員在雇主家遇到突發(fā)疾病，應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
以下哪種衣物需要用衣架掛放（）？
題型：單項選擇題
以下哪種清潔用品不能混合使用（）？
題型：單項選擇題