單項(xiàng)選擇題外劑量測量()。
A.環(huán)境暴露監(jiān)測
B.污染源監(jiān)測
C.生物材料檢測
D.人群健康監(jiān)測
E.人群健康效應(yīng)測量
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1.單項(xiàng)選擇題作為評價(jià)其他食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)質(zhì)量的參考蛋白質(zhì)是()。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
2.單項(xiàng)選擇題屬于人體理想而又經(jīng)濟(jì)的膳食能量來源的食物是()。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
3.單項(xiàng)選擇題屬于n-3系列多不飽和脂肪酸(如EPA、DHA等)的豐富來源的食物是()。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
4.單項(xiàng)選擇題綠葉蔬菜中除富含維生素C外,還富含()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素E
D.維生素D
E.維生素K
5.單項(xiàng)選擇題膳食治療高膽固醇血癥的主要內(nèi)容是降低哪種物質(zhì)和膽固醇的攝人量,控制總能量的攝入等?()
A.蛋白質(zhì)
B.飽和脂肪酸
C.碳水化合物
D.維生素C
E.鈣
最新試題
易在機(jī)體脂肪中富集的環(huán)境污染物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
進(jìn)入體內(nèi)經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化后毒性增強(qiáng)的污染物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
不屬于純能量食物的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
判斷環(huán)境污染對人群健康影響的理論基礎(chǔ)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
患者女,24歲,護(hù)士。由于長期從事輪班制工作,出現(xiàn)疲勞、月經(jīng)不調(diào)、神經(jīng)性厭食等癥狀。其最可能的原因是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
作為評價(jià)其他食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)質(zhì)量的參考蛋白質(zhì)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
大豆所含的抗?fàn)I養(yǎng)因素不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
患者先有皮膚出現(xiàn)瘡點(diǎn)(斑)、毛囊過度角化和臀部有特異性毛囊周圍輪狀出血。繼而出現(xiàn)牙齦腫脹出血,球結(jié)膜出血等?;颊咦羁赡苋狈Φ木S生素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
屬于n-3系列多不飽和脂肪酸(如EPA、DHA等)的豐富來源的食物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)在的研究觀點(diǎn)認(rèn)為,對兒童生長發(fā)育的長期變化影響最大的因素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題