判斷題測定乳制品中的鈣含量所需的氯化鉀或碳酸鈣試劑都是高純物質(zhì)。
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3.單項(xiàng)選擇題原子吸收分光光度分析中，為了提高測定靈敏度，空心陰極燈的工作電流應(yīng)（）
A.越大越好
B.越小越好
C.為額定電流的40%～60%
D.無要求
4.單項(xiàng)選擇題原子吸收分光光度分析中的吸光物質(zhì)是（）
A.分子
B.離子
C.基態(tài)原子
D.激發(fā)態(tài)原子
5.單項(xiàng)選擇題原子吸收分光光度分析時(shí)，若組分較復(fù)雜且被測組分含量較低時(shí)，為了簡便準(zhǔn)確地進(jìn)行分析，一般選擇的方法是（）
A.標(biāo)準(zhǔn)曲線法
B.內(nèi)標(biāo)法
C.標(biāo)準(zhǔn)加入法
D.外標(biāo)法
最新試題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項(xiàng)選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
若分光光度計(jì)的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進(jìn)行清洗。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn)，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
測葡萄酒中干浸出物時(shí)，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題