判斷題保留樣品的儲(chǔ)存時(shí)間從取樣日開(kāi)始算起。
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4.單項(xiàng)選擇題FDA是()的縮寫(xiě)。
A.聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織
B.美國(guó)食品藥品管理局
C.國(guó)際食品法典委員會(huì)
D.國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織
5.單項(xiàng)選擇題FAO是()的縮寫(xiě)。
A.聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織
B.美國(guó)食品藥品管理局
C.國(guó)際食品法典委員會(huì)
D.國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織
最新試題
凱氏定氮消化過(guò)程中,為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn),常常往消化液中加入()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式,能被溶于乙醚提取的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保存樣品方法的要求有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí),加入抗壞血酸的作用是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖,味精等食品適合用下列哪種方法干燥?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()可以用索氏提取法測(cè)定其含量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑,必須具備的條件為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法?()
題型:多項(xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是()
題型:多項(xiàng)選擇題