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判斷題啤酒感官品評中的感覺器官，主要指人類的味覺器官和嗅覺器官。

1.判斷題啤酒新產(chǎn)品開發(fā)感官評價(jià)主要以描述性為主。

2.判斷題在啤酒新產(chǎn)品開發(fā)過程中，感官品評主要發(fā)揮的作用有新產(chǎn)品感官評價(jià)。

3.判斷題研究表明，喝啤酒不會(huì)導(dǎo)致肥胖，相反喝啤酒有益于腸道微生物蘭群，有益于防止麟齒，因?yàn)槠渲泻械途酆?/a>

4.判斷題啤酒作為一種營養(yǎng)食品，主要其碳水化合物和蛋白質(zhì)比例符合人類營養(yǎng)平衡，其中蛋白質(zhì)主要來源于酵母分解產(chǎn)生。

5.判斷題商標(biāo)檢查時(shí)，要求商標(biāo)剛性強(qiáng)，因?yàn)樯虡?biāo)剛性越強(qiáng)，復(fù)位越好。