判斷題煤氣是由煤炭蒸餾而獲得的,是氣態(tài)燃料,主要化學(xué)成分有氫、氧氣、一氧化碳、二氧化碳、氮?dú)?、甲烷,不和烴(主要是乙烯)和飽和水蒸氣。
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上漿后的原料在烹飪過(guò)程中容易()
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切片時(shí),哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
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以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣()
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切丁時(shí),為了使丁的口感更好,可以將原料()
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以下哪種食材與魚(yú)肉搭配可以去腥()
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