判斷題食品經(jīng)衛(wèi)生主管機(jī)關(guān)抽驗(yàn)結(jié)果有病原菌者應(yīng)予沒入銷毀。
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下列哪種方法常用于中式糕點(diǎn)制作中的“印?！奔夹g(shù)，以形成特定形狀的糕點(diǎn)？（）
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