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判斷題NRVs是營(yíng)養(yǎng)素參考值。

1.判斷題營(yíng)養(yǎng)聲稱是指以文字形式對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)特性做出的描述、建議或暗示。

2.判斷題產(chǎn)品的不合格率會(huì)影響抽檢過(guò)程中樣本量的大小。

3.判斷題附加營(yíng)養(yǎng)信息是對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)特性的描述，以便增加消費(fèi)者對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的理解。

4.判斷題從總體中抽取部分個(gè)體的過(guò)程稱為抽樣。

5.判斷題總體所包含的個(gè)體數(shù)可以認(rèn)為無(wú)限大，而且往往是現(xiàn)實(shí)的或具體的。