單項(xiàng)選擇題從酒店服務(wù)產(chǎn)品內(nèi)涵的構(gòu)成要素分析,其中包含哪些部分()?
A.有形產(chǎn)品(設(shè)施設(shè)備、實(shí)物產(chǎn)品)
B.有形產(chǎn)品(設(shè)施設(shè)備、實(shí)物產(chǎn)品)和無形產(chǎn)品(服務(wù))
C.無形產(chǎn)品(服務(wù))
D.核心產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品
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按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)擺杯花的時(shí)候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項(xiàng)選擇題
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中,要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
題型:判斷題
客房狀態(tài)中,OC代表()
題型:單項(xiàng)選擇題
按照表現(xiàn)形式劃分,可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。
題型:判斷題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是()
題型:單項(xiàng)選擇題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下,把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中,學(xué)生模擬扮演某一角色,并模擬解決實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實(shí)訓(xùn)方法。
題型:判斷題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。
題型:判斷題