A.饅頭和米飯
B.豆?jié){和豆腐
C.菠菜和南瓜
D.牛奶和酸奶
E.腐竹和豆腐皮
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A.廢棄率越大則可食部越小
B.廢棄率越小則可食部越小
C.可食部與廢棄率無關(guān)
D.可食部與生熟比有關(guān)
E.烹調(diào)時(shí)物盡其用能提高可食部
A.居民食物攝入狀況
B.居民能量和主要營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入狀況
C.居民能量、蛋白質(zhì)、脂肪的來源
D.居民膳食結(jié)構(gòu)狀況與膳食指南的比較
E.針對(duì)存在問題提出建議
A.不同地區(qū)能量的攝入量及分布
B.不同性別年齡居民能量的攝入狀況
C.不同家庭人均年收入水平居民能量的攝入比較
D.不同地區(qū)居民能量攝入量與DRIs
E.針對(duì)存在問題提出建議
A.疾病
B.近期營(yíng)養(yǎng)
C.長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)
D.經(jīng)濟(jì)狀況
E.不良環(huán)境因素
A.必要性
B.可行性
C.準(zhǔn)確性
D.藝術(shù)性
E.全面性
最新試題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
乳品中()對(duì)于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()有助于控制體重和避免肥胖。
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是()
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),首要考慮的原則是()
以下()不是評(píng)價(jià)飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)通??紤]的因素。
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了保持適宜的體重和避免肥胖,應(yīng)采取的策略是()
以下()不是食品抽樣基本原則。
以下()關(guān)于營(yíng)養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。