判斷題谷類和薯類食物主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及維生素A

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4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于食物互換，下列說法錯誤的是（）。

A.以糧換糧
B.以肉換肉
C.以豆換豆
D.以豆換奶

5.單項(xiàng)選擇題應(yīng)用平衡膳食寶塔時需注意的是（）。

A.年老、活動少的人需要能量少，可多吃些主食
B.年輕人、勞動強(qiáng)度大的人需要能量多，可多攝入些動物性食物
C.女性需要的能量往往比從事同等勞動的男性高
D.寶塔建議的各類食物攝入量是一個平均值和比例