單項選擇題糧食中粗纖維含量的測定試驗中進(jìn)行空白測定灰化引起的質(zhì)量損失不應(yīng)超過()mg。
A.1
B.2
C.3
D.4
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1.單項選擇題小麥粉面筋測定使用的氯化鈉溶液時的溫度應(yīng)為()。
A.(15±2)℃
B.(20±2)℃
C.(22±2)℃
D.(10±2)℃
2.單項選擇題可以采用()方法不能預(yù)先分離干擾物的方式消除化學(xué)干擾。
A.有機溶劑萃取
B.離子交換
C.共沉淀
D.離心
3.單項選擇題火焰原子化系統(tǒng)組成不包括下列選項中的()。
A.噴霧器
B.霧化室
C.燃燒器
D.石英管
4.單項選擇題測定糧油及制品灰分時,碳化后,放入馬弗爐內(nèi)(550±10)℃下灼燒()。
A.1h~2h
B.4h~5h
C.2h~3h
D.至少5h
5.單項選擇題用分光光度計測定豬油中丙二醛時,丙二醛與硫代巴比妥酸(TBA)作用生成()化合物。
A.粉紅色
B.紅色
C.橙色
D.橘紅色
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