判斷題希臘的酒店等級評定用“數(shù)字”表示出來。
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著名的經(jīng)營格言“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)”是馬里奧特提出的。
題型：判斷題
被稱為“現(xiàn)代飯店管理之父”的是馬里奧特。
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1850年建成的巴黎大酒店屬于商業(yè)酒店時(shí)期。
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豪華酒店時(shí)期又叫“大酒店時(shí)期”。
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AAA評定制度的基本標(biāo)準(zhǔn)為“舒適、方便、隱私、整潔、安全”五大原則。
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中國酒店星級評定流程為：申請-評審-批復(fù)。
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假日酒店的創(chuàng)立者是凱蒙斯·威爾遜。
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歐洲古代客棧時(shí)期是15-18世紀(jì)。
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天津的國民飯店屬于西式酒店。
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AAA評定制度是英國的。
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