單項(xiàng)選擇題以下不是白茶加工中揀剔的目的是()。
A.去除雜質(zhì)
B.提高勻整度
C.增加產(chǎn)量
D.提升品質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題白茶干燥時(shí),為保證茶葉品質(zhì),應(yīng)()。
A.一次干燥到位
B.多次干燥
C.快速干燥
D.高溫干燥
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種白茶在加工時(shí)更注重萎凋環(huán)節(jié)的控制()?
A.春白茶
B.夏白茶
C.秋白茶
D.冬白茶
3.單項(xiàng)選擇題以下哪種白茶在加工時(shí)萎凋程度最重()?
A.白毫銀針
B.白牡丹
C.壽眉
D.貢眉
4.單項(xiàng)選擇題白茶加工中,哪種萎凋方式最節(jié)能()?
A.室內(nèi)自然萎凋
B.日光萎凋
C.熱風(fēng)萎凋
D.復(fù)式萎凋
5.單項(xiàng)選擇題以下哪種白茶在加工時(shí)對(duì)鮮葉的要求最高()?
A.白毫銀針
B.白牡丹
C.壽眉
D.貢眉
最新試題
白茶加工中,萎凋程度的判斷主要依據(jù)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于白茶加工中干燥環(huán)節(jié)的描述,錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),若攤?cè)~過(guò)厚,會(huì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋過(guò)程中,茶葉中的芳香物質(zhì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋過(guò)程中,茶葉中的糖類(lèi)物質(zhì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋到一定程度時(shí),茶葉的香氣會(huì)呈現(xiàn)出()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶干燥過(guò)程中,若溫度過(guò)高且時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)使茶葉()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶加工中,復(fù)式萎凋的優(yōu)點(diǎn)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶干燥過(guò)程中,茶葉的含水量下降速度()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶加工中,萎凋時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能導(dǎo)致()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題