單項選擇題白茶加工中，萎凋程度的判斷主要依據(jù)（）。
A.茶葉外觀
B.茶葉香氣
C.茶葉含水量
D.以上都是
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題白茶干燥時，采用炭火烘焙的優(yōu)點是（）。
A.溫度均勻
B.速度快
C.成本低
D.操作簡單
2.單項選擇題白茶萎凋到一定程度時，茶葉的香氣會呈現(xiàn)出（）。
A.青草氣
B.花香
C.果香
D.陳香
3.單項選擇題白茶加工中，若要縮短萎凋時間，可以采用（）。
A.降低溫度
B.增加濕度
C.提高風速
D.減少攤?cè)~厚度
4.單項選擇題以下關(guān)于白茶加工中萎凋場地的要求，不正確的是（）。
A.寬敞
B.陰暗
C.干凈
D.通風良好
5.單項選擇題白茶干燥過程中，茶葉內(nèi)部的水分擴散方向是（）。
A.由內(nèi)向外
B.由外向內(nèi)
C.無規(guī)律
D.均勻擴散