單項選擇題花生的果實屬于()。
A.莢果
B.核果
C.堅果
D.穎果
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題渤海灣產(chǎn)區(qū)是我國()的主要產(chǎn)區(qū)。
A.香蕉
B.大棗
C.蘋果
D.柑桔
2.單項選擇題甘薯供食用的部位是()。
A.塊根
B.塊莖
C.果實
D.球莖
3.單項選擇題大米中黏性最強的是()。
A.粳米
B.糯米
C.香米
D.秈米
4.單項選擇題藻類植物是自然界中的()。
A.高等植物
B.低等植物
C.裸子植物
D.被子植物
5.單項選擇題食用菌供食用的部位主要是()。
A.菌絲體
B.子實體
C.孢子體
D.果實
最新試題
為了防止老年人缺鈣,應(yīng)每天攝入含鈣豐富且吸收率較高的()。
題型:單項選擇題
()是管理的重點,是在總體目標既定的前提下具體實現(xiàn)。
題型:單項選擇題
烹調(diào)工藝的改革與創(chuàng)新必須注重()。
題型:單項選擇題
合理安排筵席上菜的原則要求()。
題型:單項選擇題
菜式“紅燒梅花參”用發(fā)好濕梅花參300克,副料150克,調(diào)味料5.50元。干梅花參每千克1500元,副料每千克28元,若銷售毛利率為48%,該菜品的理論售價(取整數(shù))是()元。
題型:單項選擇題
魚青半制品的質(zhì)量標準是()。
題型:單項選擇題
廚房設(shè)備選擇應(yīng)掌握以下原則:①安全性原則②實用便利性原則③發(fā)展革新原則④()。
題型:單項選擇題
能同時生產(chǎn)、提供500-800個餐位顧客用餐的廚房為()。
題型:單項選擇題
菜式創(chuàng)新的方式雖然很多,但在很大程度上是()工藝的作用。
題型:單項選擇題
整料出骨能夠使原料易成熟入味,其原因是()。
題型:單項選擇題