單項選擇題中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風”或"繡球風”的癥狀,是由于缺乏()而引起。
A.維生素A
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
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1.單項選擇題以下對兒童患佝僂病病因分析,正確的是()。
A.母親懷孕時缺乏維生素A和鐵,導致胎兒儲備少
B.小兒少見陽光,維生素D攝入不足,鐵攝入也常常不足
C.母親懷孕時缺乏維生素E和鐵,導致胎兒儲備少
D.小兒少見陽光,維生素D攝入不足,鈣攝入也常常不足
2.單項選擇題某牛奶,鈣的NRV%為17%,則可以聲稱()。
A.不含鈣
B.低鈣
C.含有鈣
D.富含鈣
3.單項選擇題如某食品的鈣含量為200mg/100g,鈣的每日能量推薦攝入量是800mg,則該食品的營養(yǎng)素鈣密度為()。
A.0.15
B.0.015
C.0.25
D.0.025
4.單項選擇題女性中等皮質(zhì)厚度值為()。
A.20~50mm
B.30~50mm
C.〈20mm
D.〉50mm
5.單項選擇題女性偏瘦皮脂厚度值為()。
A.20~50mm
B.30~50mm
C.〈20mm
D.〉50mm
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重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
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孕婦孕早期維生素D中毒可導致()。
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關(guān)于甲狀腺素的生理功能,下列說法錯誤的是()
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關(guān)于中小學生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是()。
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下列關(guān)于醬油和醬說法錯誤的是()。
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