03024生物化學及生化技術(shù)章節(jié)練習(2019.11.24)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題呼吸鏈中的細胞色素系統(tǒng)均結(jié)合在內(nèi)膜上，不能溶于水。

2.問答題某蛋白質(zhì)多肽鏈有一些區(qū)段為α-螺旋構(gòu)象，另一些區(qū)段為β-折疊構(gòu)象，該蛋白質(zhì)分子量為240Kda，多肽外形總長為5.06×10^-5cm，計算多肽鏈中α-螺旋構(gòu)象占分子長度的百分之多少？

參考答案：一般來講氨基酸殘基的平均分子量為120Da，此蛋白質(zhì)的分子量為240000Da，所以氨基酸殘基數(shù)為240000/120=...

3 鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是：（）

4.判斷題在正常情況下，人體蛋白質(zhì)的合成與分解處于動態(tài)平衡。

5.填空題氨酰-tRNA分子中的（）與mRNA（）配對。

參考答案：反密碼子；密碼子

6.填空題RNA聚合酶中能識別DNA模板上特定起始信號序列的亞基是（），該序列部位稱（）。

參考答案：σ因子；啟動子部位

7.判斷題在天然氨基酸中只限于α-NH₂能與亞硝酸反應(yīng)，定量放出氮氣。

8.問答題阿拉伯糖操縱子的調(diào)節(jié)機理是什么？

參考答案：⑴當阿拉伯糖被除去時，ara C基因從它自己的啟動子轉(zhuǎn)錄。
⑵當葡萄糖水平高，阿拉伯糖水平低時，ar aC蛋白...

9.填空題絲氨酸族，包括（）、（）、（），碳架來源主要是（）。

參考答案：Ser；Gly；Cys；3-磷酸甘油醛

10.判斷題RNA聚合酶催化底物合成RNA的方向是3’→5’。