葡萄酒品酒師章節(jié)練習(2020.05.13)
來源:考試資料網(wǎng)參考答案:(1)生產(chǎn)工藝與設備的要求(2)資源能源利用指標(3)產(chǎn)品指標(4)污染物產(chǎn)生指標(5)廢物回收利用指標(6)環(huán)境管理要...
2.問答題成品葡萄酒感官評價包含的方面
5.問答題板框式直板過濾機
參考答案:作用:葡萄酒酒精過濾。結(jié)構(gòu):直板、壓板、機架等構(gòu)成。操作安全:(1)調(diào)整進出口閥門開啟度,保持穩(wěn)定的進料量(2)保持操作...