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營養(yǎng)(師)碳水化合物單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.26)

來源：考試資料網(wǎng)

1 過多攝入膳食纖維會(huì)導(dǎo)致（）。

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2 容易使食物糊化的是（）。

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3 碳水化合物的吸收形式是（）。

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4 人體不能代謝利用的糖類有（）。

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5 食物血糖生成指數(shù)（GI）越低，則表示（）。

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