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初級調(diào)酒師單項選擇題每日一練(2020.05.31)

來源：考試資料網(wǎng)

1 （）工藝可以發(fā)送酒質(zhì)，使酒進一步成熟，逐漸變得醇厚、柔和。

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2 我國著名的白酒五糧液產(chǎn)自于（）

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3 在啤酒的成分中（）所占的比例最大。

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4 金酒（Gin）的出現(xiàn)與高等院校及醫(yī)生等有關(guān)，一般認為此酒最早出現(xiàn)于（）。

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5 一瓶酒的酒度為90Proof，將其酒度換算為標準酒度應(yīng)該是（）。

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