單項選擇題金酒(Gin)的出現(xiàn)與高等院校及醫(yī)生等有關(guān),一般認為此酒最早出現(xiàn)于()。
A.英國
B.法國
C.德國
D.荷蘭
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1.單項選擇題雞尾酒的一個重要特征就是顏色艷麗。紅顏色的雞尾酒通常是由于調(diào)酒時加入了()。
A.西紅柿汁
B.胡蘿卜汁
C.石榴糖漿
D.紅葡萄酒
2.單項選擇題具有特殊的煙熏味道、氣味焦香的威士忌酒產(chǎn)自于()。
A.蘇格蘭
B.愛爾蘭
C.美國
D.加拿大
3.單項選擇題日本清酒酒度一般在()。
A.5°左右
B.10°左右
C.16°左右
D.22°左右
4.單項選擇題聞名于世的“藍山咖啡”產(chǎn)于()。
A.牙買加
B.夏威夷
C.巴西
D.危地馬拉
5.單項選擇題除干邑(Cognac)地區(qū)之外,法國另一個世界級的白蘭地酒產(chǎn)區(qū)是()。
A.普羅旺斯
B.阿爾薩斯
C.雅文邑
D.波爾多
最新試題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項選擇題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項選擇題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項選擇題