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生物工程設(shè)備名詞解釋每日一練(2020.06.02)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋萃取液

參考答案：

溶質(zhì)轉(zhuǎn)移到萃取劑中得到的溶液。

2.名詞解釋氣升式反應器

參考答案：常見類型有氣升環(huán)流式，鼓泡式，空氣噴射式等，工作原理把無菌空氣通過噴嘴或噴孔噴射進發(fā)酵液中，通過氣液混合物的湍流作用而使...

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3.名詞解釋牛頓性流體

參考答案：發(fā)酵液流體特性是其黏度不隨攪拌剪切速度和剪切力而改變。

4.名詞解釋篩面利用系數(shù)

參考答案：是指整個篩面上篩孔所占面積與篩面總面積之比。

5.名詞解釋攪拌器軸功率

參考答案：

是指攪拌器以既定的速度轉(zhuǎn)動時，用以克服介質(zhì)的阻力所需要的功率。