單項選擇題在一個餐盤中,利用不同菜品之間互補(bǔ)互融的特性,可以達(dá)到()的裝飾效果。

A.各成一體
B.相得益彰
C.彼此調(diào)和
D.相互對立


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題菜品互飾是指在()中,不同菜品之間的互補(bǔ)互飾。

A.熱菜制作
B.點心制作
C.一個餐盤
D.兩個餐盤

2.單項選擇題單純套盤裝飾是()的餐盤套裝。

A.兩件餐盤
B.三件餐盤
C.不同大小
D.相同大小

3.單項選擇題立雕圍邊式是由立體雕刻作品與()組合起來的餐盤裝飾。

A.全圍式
B.半圍式
C.居中式
D.圍邊

4.單項選擇題立雕裝飾分為()裝飾與立雕圍邊裝飾。

A.單純立雕
B.端飾法
C.散點式
D.象形式

5.單項選擇題餐盤裝飾中,有綿延不斷、循環(huán)往復(fù)、舒朗空靈感覺的是()

A.端飾法
B.散點式
C.居中式
D.全圍式