判斷題某些食品的安全性因人而異。
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硝酸鹽無毒性故檢測意義不大。
題型:判斷題
可通過陰陽性對照對農(nóng)殘速測卡的質(zhì)量進(jìn)行控制。
題型:判斷題
三氯乙酸對萊克多巴胺有較好的浸提效果。
題型:判斷題
瘦肉精快速檢測技術(shù)應(yīng)用了化學(xué)比色分析法。
題型:判斷題
張明在采用速測卡進(jìn)行農(nóng)殘檢測時(shí),先用水洗干凈蔬菜表面的泥土,之后將緩沖液滴加于蔬菜表面,兩片葉子摩擦后將提取液滴加于速測卡紅色藥片上,預(yù)反應(yīng)3min 后手捏10min ,展開判定結(jié)果。張明操作中有哪些錯(cuò)誤?()
題型:多項(xiàng)選擇題
農(nóng)藥殘留紙片法中,靛酚乙酸酯被酶催化后生成靛酚的顏色是()
題型:單項(xiàng)選擇題
硝酸鹽會對亞硝酸鹽的快速檢測形成干擾,所以測亞硝酸鹽的同時(shí)必須測定硝酸鹽并從結(jié)果中減掉。
題型:判斷題
甲醛最常見的化學(xué)分析檢測方法主要有分光光度法和()。
題型:單項(xiàng)選擇題
酶抑制率測農(nóng)殘樣品浸提液不澄清,則無法進(jìn)行檢測。
題型:判斷題
黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測項(xiàng)目。
題型:判斷題