一天，飯店大堂副理接到顧客的投訴，抱怨客房員工在他仍然在客房內休息時進房清潔整理房間，打擾了客人私秘空間的安靜休息氛圍；同時抱怨客房員工以“飯店對客用物品配置量是有規(guī)定的”為理由，不滿足客人需要增補一套客用盥洗物品的要求。
員工則反映，已經(jīng)是上午十時了，而顧客并沒有掛出“請勿打擾”牌，所以是可以進房清潔整理房間的；同時，飯店對客用物品配置量確有規(guī)定，滿足客人的要求會增加飯店的經(jīng)營成本。
請回答下列問題：
A．拒絕客人的要求
B．同意客人的要求
C．婉轉告訴客人需額外收費
D．報告上級處理
E．不同意客人的要求，向客人解釋飯店客用物品配置量的規(guī)定
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一天，飯店大堂副理接到顧客的投訴，抱怨客房員工在他仍然在客房內休息時進房清潔整理房間，打擾了客人私秘空間的安靜休息氛圍；同時抱怨客房員工以“飯店對客用物品配置量是有規(guī)定的”為理由，不滿足客人需要增補一套客用盥洗物品的要求。
員工則反映，已經(jīng)是上午十時了，而顧客并沒有掛出“請勿打擾”牌，所以是可以進房清潔整理房間的；同時，飯店對客用物品配置量確有規(guī)定，滿足客人的要求會增加飯店的經(jīng)營成本。
請回答下列問題：
A．客人不在客房時，員工可進入客房清潔整理
B．客人如在客房時，必須征得客人同意才可打掃客房
C．客人如在客房，員工當日可不必打掃該間住客房
D．員工在整理房間時如客人回房，員工應停止打掃，并立即退房
E．員工在整理房間時如客人回房，員工應繼續(xù)打掃客房
一天，飯店大堂副理接到顧客的投訴，抱怨客房員工在他仍然在客房內休息時進房清潔整理房間，打擾了客人私秘空間的安靜休息氛圍；同時抱怨客房員工以“飯店對客用物品配置量是有規(guī)定的”為理由，不滿足客人需要增補一套客用盥洗物品的要求。
員工則反映，已經(jīng)是上午十時了，而顧客并沒有掛出“請勿打擾”牌，所以是可以進房清潔整理房間的；同時，飯店對客用物品配置量確有規(guī)定，滿足客人的要求會增加飯店的經(jīng)營成本。
請回答下列問題：
A．提出補救措施
B．記錄投訴要點
C．誠懇聽取意見
D．及時解決問題
E．做好善后工作
一天，飯店大堂副理接到顧客的投訴，抱怨客房員工在他仍然在客房內休息時進房清潔整理房間，打擾了客人私秘空間的安靜休息氛圍；同時抱怨客房員工以“飯店對客用物品配置量是有規(guī)定的”為理由，不滿足客人需要增補一套客用盥洗物品的要求。
員工則反映，已經(jīng)是上午十時了，而顧客并沒有掛出“請勿打擾”牌，所以是可以進房清潔整理房間的；同時，飯店對客用物品配置量確有規(guī)定，滿足客人的要求會增加飯店的經(jīng)營成本。
請回答下列問題：
A．客人總是對的
B．員工總是錯的
C．客人總是對的，員工總是錯的
D．如果客人是錯的，也要把對讓給客人
E．如果客人是錯的，不能把對讓給客人
A、豪華性
B、協(xié)調性
C、針對性
D、節(jié)能性
E、安全性
A.工作量
B.勞動定額
C.工作環(huán)境
D.規(guī)格要求
E.出勤率
最新試題
飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。
飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
飯店設備技術改造主要是指（）。
飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。
飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。
飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結構決定，其計算為（）。
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。