單項選擇題系統(tǒng)和環(huán)境之間因溫度差而傳遞的能量為()
A.內(nèi)能
B.熱
C.功
D.自由能
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1.單項選擇題系統(tǒng)和環(huán)境之間除因溫度差而傳遞的能量以外的所有其他形式能量稱為()
A.內(nèi)能
B.熱
C.功
D.自由能
2.單項選擇題由同一種元素構(gòu)成的不同單質(zhì)叫做()
A.同分異鉤體
B.差向異鉤體
C.周素異性體
D.多晶體
3.單項選擇題由兩種以上元素按一定的化學(xué)方式結(jié)合起來的物質(zhì)為()
A.化合物
B.單質(zhì)
C.混合物
D.任意物質(zhì)
4.單項選擇題同類異形體是由一種()
A.單質(zhì)構(gòu)成
B.純物質(zhì)構(gòu)成
C.化合物構(gòu)成
D.元素構(gòu)成
5.單項選擇題在原子中,原子核由中子和下列哪種粒子結(jié)合而成()
A.分子
B.質(zhì)子
C.電子
D.量子
最新試題
在烹飪中準確的使用調(diào)味原料,運用不同的調(diào)味手段和方法,才能使調(diào)味原料充分的發(fā)揮調(diào)味的作用。
題型:判斷題
鮑魚每年7-8月水溫升高,鮑魚向深海作生殖移動,此時肉足豐厚,最為肥美。
題型:判斷題
竹蓀干品烹飪前須用淡鹽水泡發(fā),去除其具有臭味的菌蓋和菌托。
題型:判斷題
新鮮菠蘿可以不用淡鹽水浸泡就可直接食用。
題型:判斷題
大多數(shù)魚沒有眼瞼,不能閉合,魚死后可以從眼睛判斷其新鮮程度。
題型:判斷題
橘子可以利用不同成熟期品種,輔以儲藏,全年可不斷供應(yīng)。
題型:判斷題
魚類經(jīng)過凍結(jié)長時間低溫儲藏,解凍后和鮮魚相差不大。
題型:判斷題
水產(chǎn)原料分布廣,產(chǎn)量大,味美可口,營養(yǎng)價值豐富,并具有特殊的醫(yī)療保健功效。
題型:判斷題
黑胡椒、白胡椒是一種植物,只是加工方法不一樣。
題型:判斷題
不同類型的油脂,在不同的條件都會下發(fā)生不同的變化,這些變化都會導(dǎo)致油脂的酸敗。
題型:判斷題