最新試題
三聚氰胺快速檢測應(yīng)用了酶抑制技術(shù)。
題型：判斷題
在吊白塊快速檢測方法中甲醛含量較高是需要再測定（）。
題型：單項選擇題
以下食品用工業(yè)雙氧水處理后，對人體危害最大的是（）。
題型：單項選擇題
分光光度法測定泡豇豆中亞硝酸鹽含量實驗中，制樣時加入乙酸鋅的作用是（）
題型：單項選擇題
甲醛最常見的化學(xué)分析檢測方法主要有分光光度法和（）。
題型：單項選擇題
速測卡膽堿酯酶法檢測蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽性結(jié)果為（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)藥對膽堿酯酶的抑制作用與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān)，與農(nóng)藥種類無關(guān)。
題型：判斷題
選取芹菜有代表性的樣品測定農(nóng)藥殘留，采用的試樣提法方法是（）
題型：單項選擇題
瘦肉精快速檢測技術(shù)應(yīng)用了化學(xué)比色分析法。
題型：判斷題
菌落總數(shù)超標(biāo)意味著致病菌超標(biāo)的機(jī)會增大。
題型：判斷題