單項選擇題對于一個正常的成人,蛋白質(zhì)的每天最低生理需要量為()

A.32克
B.22克
C.52克
D.15克


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1.單項選擇題下列物質(zhì)中,不能被人體消化的是()

A.淀粉
B.果膠
C.糖元
D.甘油三脂

2.單項選擇題下列那種膳食纖維不是人類膳食的重要成分()

A.纖維素
B.葡聚糖
C.果膠
D.木質(zhì)素

3.單項選擇題由于食物的特殊動力作用而增加的能量消耗,以何種營養(yǎng)素最多()

A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.混合膳食
E.酒精

4.單項選擇題人體的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,他們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為()

A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g