最新試題
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是()
面團發(fā)酸應該加入()中和。
九層馬蹄糕的主料是()
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等,都具有易溶性和()
能增加面點甜味的是()
適合烙熟的品種是()
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
能提高面團筋性的原料是()
面包酵母可分為()種。
果醬屬于()