最新試題
九層馬蹄糕的主料是()
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
能提高面團筋性的原料是()
老婆餅是()點心。
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會()的原因之一。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
全麥面包也叫全谷面包,主要食用地區(qū)是(),近幾年我國也有一定市場。
能增加食品粘稠度,或形成凝膠的是()