單項(xiàng)選擇題下列()不屬于麥芽汁蛋白質(zhì)區(qū)分的操作內(nèi)容。
A、測量吸光度
B、單寧沉淀
C、磷鉬酸沉淀
D、總氮的測定
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題混濁有夾雜物的水用于釀造時應(yīng)預(yù)先進(jìn)行()處理。
A、過濾處理
B、澄清
C、加入明礬
D、蒸餾
2.單項(xiàng)選擇題測定果蔬汁中L-抗壞血酸的標(biāo)準(zhǔn)方法是()。
A、乙醚萃取法
B、碘量法
C、熒光比色法
D、氣相色譜法
3.單項(xiàng)選擇題取某食品消化稀釋液于離心試管中,加入2mol/LHNO3滴和少許固體鉍酸鈉,攪動后離心沉降,若有Mn2+存在應(yīng)呈()現(xiàn)象。
A、有黃色沉淀
B、有黑色沉淀
C、溶液顯深紫紅色
D、溶液顯蘭綠色
4.單項(xiàng)選擇題在氣相色譜分析中,若兩組分峰完全重疊,則其分離度R值為()。
A、0
B、1
C、1.2
D、1.5
5.單項(xiàng)選擇題氣相色譜的主要部件包括()。
A、載氣系統(tǒng)、分光系統(tǒng)、色譜柱、檢測器
B、載氣系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、色譜柱、檢測器
C、載氣系統(tǒng)、原子化裝置、色譜柱、檢測器
D、載氣系統(tǒng)、光源、色譜柱、檢測器
最新試題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型:單項(xiàng)選擇題
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
題型:單項(xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù),下列描述不正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用()溶解。
題型:單項(xiàng)選擇題
肉類水分速測儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。
題型:多項(xiàng)選擇題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()
題型:單項(xiàng)選擇題
重復(fù)性測試表征的是測試的()
題型:單項(xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型:單項(xiàng)選擇題