單項選擇題出材率是指原材料加工后（）部分的質(zhì)量與加工前原料總質(zhì)量的比率。

A.可用
B.消耗
C.去除
D.加工


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1.單項選擇題兩相觸電是指人體（）與兩根相線接觸造成的觸電。

A.同時
B.同地
C.同等
D.同用

3.單項選擇題成熟后的薏米為（）。

A.黑色
B.白色
C.紅色
D.黃色

4.單項選擇題預(yù)防糧油發(fā)霉的措施是（）。

A.除氧充氮
B.保持糧倉通風干燥
C.糧食收獲后迅速曬干
D.以上都是

5.單項選擇題氮主要從（）中排出。

A.糞氮
B.尿氮
C.毛發(fā)脫落
D.皮膚脫落