最新試題
白皮小麥，出粉率高。（）
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。
簡述大豆走油赤變的原因。
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）
禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。
甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。
各種化學成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）