問答題我國是哪一年開始發(fā)展綠色食品的?
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肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素在目前已知的生物毒素中居()
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下列()是引起食品腐敗變質(zhì)的條件。
題型:單項選擇題
進行分級管理的安全農(nóng)產(chǎn)品是()
題型:單項選擇題
果糖的吸濕性比葡萄糖弱。
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罐頭要求原料質(zhì)地柔嫩細(xì)致,但要有一定耐煮性。
題型:判斷題
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是()的認(rèn)證管理機構(gòu)。
題型:單項選擇題
細(xì)菌和真菌是與食品腐敗有關(guān)的最重要的微生物。
題型:判斷題
()不是影響微生物生長的內(nèi)部因素。
題型:單項選擇題
以下()會產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。
題型:單項選擇題
鋅會降低()的吸收。
題型:單項選擇題