單項選擇題眼部出現(xiàn)“比托氏斑”是因為缺乏（）.
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素D
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2.單項選擇題以骨礦物質(zhì)和基質(zhì)等比例減少為特征表現(xiàn)的疾病是（）.
A.骨質(zhì)疏松癥
B.成人骨軟化癥
C.兒童佝僂病
D.手足搐搦
3.單項選擇題某個體每天從食物中攝取2000IU維生素A和1000微克β-胡蘿卜素，則該個體攝入的視黃醇當(dāng)量是（）.
A.501微克
B.634微克
C.767微克
D.900微克
4.單項選擇題與機(jī)體鈣營養(yǎng)狀況關(guān)系最為密切的維生素是（）.
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素D
D.維生素E
5.單項選擇題我國第一個《中國居民膳食指南》制訂的時間是（）.
A.1949年
B.1962年
C.1989年
D.1997年