單項(xiàng)選擇題蔬菜初加工制品宜在（）放置，若在室溫下放置，也應(yīng)該放在陰涼干燥處，但不宜過(guò)于干燥。

A.0~15℃
B.0~1℃
C.5~15℃
D.-15~0℃


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1.單項(xiàng)選擇題感染了瘋牛病病毒后會(huì)出現(xiàn)什么危害（）

A.出現(xiàn)急性肝損傷的癥狀
B.多種器官衰竭導(dǎo)致死亡
C.會(huì)在發(fā)病的一年內(nèi)死亡
D.感染上慢性病，少數(shù)會(huì)感染上急性病

2.單項(xiàng)選擇題冰箱、冰柜要定期進(jìn)行清洗、消毒和除霜，除霜應(yīng)（）一次。

A.一年
B.半年
C.三個(gè)月
D.一個(gè)月

5.單項(xiàng)選擇題在食用油的檢驗(yàn)報(bào)告中，包裝袋中可以沒(méi)有注明的是（）

A.服務(wù)熱線
B.廠家
C.生產(chǎn)日期
D.QS標(biāo)志