填空題禽蛋的主要衛(wèi)生問(wèn)題是致病菌和引起腐敗變質(zhì)的（）。
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經(jīng)過(guò)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)，肉品質(zhì)量分為良質(zhì)肉、（）和廢棄肉。
題型：填空題
畜肉處于（）和（）階段為新鮮肉。
題型：填空題
如何防止有毒種籽對(duì)糧豆的污染？
題型：?jiǎn)柎痤}
糧豆含水分的高低與儲(chǔ)藏時(shí)間的長(zhǎng)短和加工密切相關(guān)，糧谷的安全水分為（）。
題型：填空題
肉制品加工時(shí)，除肉松可使用條件可食肉作原料肉外，其余品種需以（）為原料。
題型：填空題
簡(jiǎn)述炭疽病畜的處理措施
題型：?jiǎn)柎痤}
何謂胖聽，包括哪幾種？
題型：?jiǎn)柎痤}
禽蛋的主要衛(wèi)生問(wèn)題是致病菌和引起腐敗變質(zhì)的（）。
題型：填空題
轉(zhuǎn)基因食品管理涉及哪幾方面的問(wèn)題？
題型：?jiǎn)柎痤}
一般保存蔬菜、水果的適宜溫度是（）左右。
題型：填空題