最新試題
肉制品加工時，除肉松可使用條件可食肉作原料肉外，其余品種需以（）為原料。
剛擠出的乳汁中含有的（）具有抑制細菌生長的作用。
禽蛋的主要衛(wèi)生問題是致病菌和引起腐敗變質的（）。
低酸性罐頭的典型平酸菌為（）。
植物油的提取方法通常采用（）、（）或兩者結合的方法。
簡述炭疽病畜的處理措施
抗生素在畜類食品中殘留對人體有哪些危害？
怎樣正確理解保健食品與普通食品的異同點？
牲畜宰殺后，從新鮮至腐敗變質要經僵直、（）、自溶和腐敗四個過程。
何謂胖聽，包括哪幾種？