名詞解釋顧客的總成本
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1.名詞解釋餐飲形象價值
2.單項選擇題顧客在消費產(chǎn)品后，是否感到滿意取決于（）
A.對產(chǎn)品期待大于實際效果
B.對產(chǎn)品期待小于實際效果
C.對產(chǎn)品期待等于實際效果
D.對產(chǎn)品期待等于實際效果兩倍
3.單項選擇題顧客在購買后，餐飲產(chǎn)品沒有達到期望，顧客可能會（）
A.感到滿意
B.減收購買
C.增加購買
D.感到不滿意
4.單項選擇題電視報紙中發(fā)布的的餐飲廣告對于消費者來說，此信息屬于（）
A.個人來源
B.商業(yè)來源
C.公共來源
D.自身來源
5.單項選擇題甲同學在豪客來消費過牛排后，感到非常滿意，就推薦同學乙也去嘗試，對于乙來說，此信息屬于（）
A.個人來源
B.商業(yè)來源
C.公共來源
D.自身來源
最新試題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：單項選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構思、（）、研制設計、試銷以及上市等五個階段。
題型：填空題
在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）
題型：單項選擇題
對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）
題型：單項選擇題
企業(yè)退出市場時，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價的差額就成為企業(yè)的（）
題型：單項選擇題
對餐飲市場進行結構分類最根本的目標是要（）
題型：單項選擇題
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
題型：單項選擇題
對于一些資金或開發(fā)技術實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
題型：單項選擇題
從餐飲業(yè)的結構特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）
題型：單項選擇題
餐飲市場結構分類主要有競爭結構、（）、餐類結構、餐式結構及菜式結構、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結構和經(jīng)營業(yè)態(tài)結構。
題型：填空題