單項(xiàng)選擇題下列屬于化學(xué)性食物中毒的是()。

A.有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
B.肉毒梭菌素食物中毒
C.副溶血弧菌食物中毒
D.含氰苷類植物中毒


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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于動(dòng)植物中毒的是()。

A.河豚魚(yú)中毒
B.毒蘑菇中毒
C.魚(yú)類引起組胺中毒
D.砷化物中毒

2.單項(xiàng)選擇題下列屬于非細(xì)菌性食物中毒的是()。

A.毒蕈中毒
B.沙門菌中毒
C.葡萄菌中毒
D.變色桿菌食物中毒

4.單項(xiàng)選擇題奶與奶制品的主要衛(wèi)生問(wèn)題是()。

A.農(nóng)藥殘留
B.致病菌污染
C.蟲(chóng)卵污染
D.生活污水污染

5.單項(xiàng)選擇題蛋與蛋制品的衛(wèi)生問(wèn)題是()。

A.病毒污染
B.致病菌污染
C.寄生蟲(chóng)污染
D.重金屬污染