單項選擇題餐廳中有客人因為酗酒鬧事，服務人員如無法控制時，應及時()。

A.報告總經(jīng)理
B.通知保安部
C.報告公安派出所
D.自行強制處理


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2.單項選擇題飯店盈余公積金可作為彌補虧損的一個來源，按規(guī)定()。

A.盈余公積金可全部用來彌補虧損
B.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的50%
C.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的25%
D.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的10%

3.單項選擇題直線折舊法和加速折舊法相比較，就總體折舊負擔而言，()。

A.前者比后者負擔輕
B.前者比后者負擔重
C.兩者一樣
D.兩者有時一樣，有時不一樣

5.單項選擇題北海飯店客房單位變動成本為25元，單位固定成本為70元，單位平均利潤分攤

A.100元和80元
B.119元和82元
C.121元和100元
D.4元和120元