多項(xiàng)選擇題植物細(xì)胞中的抗氧化物質(zhì)有（）。

A.維生素E
B.抗壞血酸
C.類胡蘿卜素
D.還原型谷胱甘肽


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1.多項(xiàng)選擇題植物細(xì)胞中自由基清除系統(tǒng)的保護(hù)酶主要有（）。

A.過氧化物酶
B.過氧化氫酶
C.超氧化物歧化酶
D.谷胱甘肽過氧化物酶

3.多項(xiàng)選擇題肉質(zhì)果實(shí)成熟時(shí)發(fā)生了下列哪些變化？（）

A.甜味增加
B.酸味減少
C.澀味增加
D.芳香物質(zhì)增加

4.多項(xiàng)選擇題以下引起種子休眠的原因主要有（）。

A.胚未成熟
B.種皮的限制
C.抑制物的存在
D.種子未完成后熟

5.多項(xiàng)選擇題引起芽休眠的原因主要有（）。

A.日照縮短
B.溫度降低
C.晝夜溫差
D.休眠促進(jìn)物