A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要由次級(jí)鍵維持
D.親水基團(tuán)聚集在三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面
E.決定盤(pán)曲折疊的因素是氨基酸殘基
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A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g
E.6.25g
A.一條多肽鏈卷曲成螺旋結(jié)構(gòu)
B.兩條以上多肽鏈卷曲成二級(jí)結(jié)構(gòu)
C.兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì)
D.每個(gè)亞基都有各自的三級(jí)結(jié)構(gòu)
E.各個(gè)亞基之間都以共價(jià)鍵相連
A.疏水作用
B.氫鍵
C.離子鍵
D.范德華力
E.二硫鍵
A.氫鍵斷裂
B.疏水作用
C.亞基解聚
D.生物活性喪失
E.分子量變小
A.疏水作用
B.氫鍵
C.鹽鍵
D.肽鍵
E.范德華力
最新試題
組成蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
系蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
蛋白質(zhì)變性的原因是（）
關(guān)于變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)正確的是（）
構(gòu)成蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)如下，在電場(chǎng)中向正極泳動(dòng)的是（）（緩沖液的pH為6.8）
下列哪項(xiàng)不屬于蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述（）
一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞時(shí)出現(xiàn)（）
蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，何時(shí)不穩(wěn)定（）
下列有關(guān)蛋白質(zhì)變性的敘述，哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）