單項(xiàng)選擇題正常膳食時(shí)體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪主要來(lái)自()。
A.葡萄糖
B.脂肪酸
C.甘油
D.生糖氨基酸
E.酮體
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1.單項(xiàng)選擇題一般認(rèn)為,必需脂肪酸的攝入量不應(yīng)少于總能量的()。
A.1%
B.2%
C.3%
D.4%
E.5%
2.單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查方法中,最準(zhǔn)確的方法是()。
A.稱重法
B.查帳法
C.化學(xué)分析法
D.回顧調(diào)查法
E.食物頻度
3.單項(xiàng)選擇題含膽固醇最低的食物()。
A.動(dòng)物內(nèi)臟
B.蛋黃
C.奶油
D.大豆
E.魚(yú)肉
4.單項(xiàng)選擇題必需脂肪酸與非必需脂肪酸的根本區(qū)別在于()。
A.前者是人體所必需的,而后者不是
B.前者可以在人體合成,而后者不能
C.前者不能在人體合成,而后者可以
D.前者不是人體所必需的,而后者是
E.以上都不是
5.單項(xiàng)選擇題檢查人體必需脂肪酸是否缺乏的靈敏指標(biāo)是血中的()。
A.十八碳三烯酸濃度
B.十六碳三烯酸濃度
C.二十碳三烯酸濃度
D.二十碳四烯酸濃度
E.二十碳三烯酸與二十碳四烯酸的比值
最新試題
含二十碳五烯酸較多的食物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
運(yùn)輸外源性三酰甘油和膽固醇的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
氨基酸脫氨基后能生成()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于類脂的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
短鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于人體必需脂肪酸的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人體內(nèi)膽固醇存在于細(xì)胞中的量占()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
花生四烯酸是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可轉(zhuǎn)化為類固醇激素的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題