問答題中國飲食文化具有巨大的拓展性和博大的兼容性
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問答題飲食文化的民族性和博大精深的文化性
2.問答題飲食文化的傳統(tǒng)性
3.問答題具有悠久的歷史性
4.問答題中國飲食文化的特點(diǎn)
5.問答題飲食文化的定義
最新試題
一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型：判斷題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
中國食材應(yīng)具備的條件是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
米飯是食材之一。
題型：判斷題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）
題型：多項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型：判斷題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型：判斷題
需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題