A.該組合中的危害分析、前提方案和HACCP計(jì)劃是否符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求；針對外部開發(fā)的組合，組織是否采取措施使之適用于本組織
B.該組合中的前提方案是否符合本組織產(chǎn)品的特點(diǎn)，危害分析和HACCP計(jì)劃是否考慮了本組織的實(shí)際狀況
C.該組合是否滿足本組織產(chǎn)品的特點(diǎn)，且組織是否采取措施使之適用于本組織
D.該組合是否滿足本組織特點(diǎn)，同時(shí)組合中的危害分析、前提方案和HACCP計(jì)劃是否符合《食品安全管理體系要求》
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A.食品安全小組的人員
B.食品安全小組組長
C.指定人員
D.市場銷售人員
A.模擬召回
B.實(shí)際召回
C.挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)
D.以上都是
A.最高管理者
B.HACCP小組長
C.HACCP小組
D.技術(shù)質(zhì)量部門
A.危害的來源和性質(zhì)
B.危害可能對健康造成的嚴(yán)重程度
C.危害發(fā)生的概率
D.以上都對
最新試題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí)，應(yīng)考慮認(rèn)證暫停（）。
由黃曲霉素引起的危害是（）。
食品安全管理體系中的控制措施組合是指（）。
審核報(bào)告是重要的審核文件，屬于（）按要求應(yīng)予保密。
與受審核方一起評審不符合的目的是（）。
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定（）。
金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是（）。
審核員評價(jià)組織的管理體系的符合性和有效性，根據(jù)（）。
實(shí)施第三方食品安全管理體系審核，主要是為（）。
審核委托方的職責(zé)是（）。