單項選擇題翅筋層層排在體內(nèi)，膠質(zhì)豐富，質(zhì)量較好的翅是（）

A.皮針翅
B.荷包翅
C.明翅
D.大肉翅


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題魚翅分大肉翅、明翅、荷包翅（）

A.金花翅
B.皮針翅
C.劃水翅
D.勾翅

3.單項選擇題蛋的構(gòu)成比例為蛋殼11%，蛋清58%（）

A.蛋黃61%
B.蛋黃51%
C.蛋黃41%
D.蛋黃31%

4.單項選擇題蛋殼的構(gòu)成主要有外蛋殼膜、石灰質(zhì)蛋殼（）

A.蛋殼
B.中蛋殼膜
C.內(nèi)蛋殼膜
D.濃稀蛋白

5.單項選擇題肉質(zhì)最鮮嫩的豬的育齡為（）

A.一年
B.一至二年
C.二年
D.三年