單項選擇題一個咖啡豆多少可以溶解到水里（）
A.15%
B.30%
C.45%
D.60%
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1.單項選擇題一杯速溶咖啡與原磨咖啡的咖啡因比例為（）
A.1：1
B.1：2
C.1：4
D.1：8
2.多項選擇題速溶咖啡的制作方法有哪幾種（）
A.熱氣噴射
B.冷凍干燥
C.烘焙烘干
D.現(xiàn)磨現(xiàn)做
3.多項選擇題速溶咖啡與現(xiàn)磨咖啡的區(qū)別（）
A.溶解于熱水、冷水，沒有沉淀物
B.泡成的咖啡品質(zhì)一致
C.速溶咖啡清洗更容易
D.口感更新鮮
4.單項選擇題速溶咖啡是由哪國人發(fā)明的（）
A.中國
B.意大利
C.法國
D.日本
5.多項選擇題以下是速溶咖啡品牌的是（）
A.雀巢
B.麥斯威爾
C.UCC
D.藍山咖啡
最新試題
在清理咖啡器具時，應(yīng)注意防止（）
題型：單項選擇題
蒸汽打發(fā)牛奶的原理類似于（）
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
制作打發(fā)牛奶時，加入哪個成分有助于奶泡的形成和穩(wěn)定（）
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
對于不銹鋼咖啡壺，清潔時最好使用（）
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題型：單項選擇題
在進行咖啡器具消毒時，最常用的消毒方式是什么（）
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題